糖質制限ダイエット
今、流行の糖質制限ダイエット
どんな仕組みで痩せると言われているか、知っていますか?
要するに、エネルギーの源である糖質を減らすのですが、
糖質をとると血糖値が上がって、インスリンが分泌され、
ブドウ糖を消費するとともに、
余ったブドウ糖を、脂肪として蓄える働きをもっているからです。
一方で、ブドウ糖は、脳の唯一のエネルギー源です。
ブドウ糖が足らないと、脳の働きが弱くなるのでは?
実は、ケトン体というシステムがあるので、大丈夫なのです。
ケトン体は、脂肪酸を肝臓で分解し、血液に放出します。
体に蓄えた脂肪が燃焼しやすくなります。
ブドウ糖を作ることができます。
このようにして、糖質制限することで、ダイエットできます
ただ、タンパク質を多くとるので、
肝臓に負担をかけるし、
タンパク質に含まれる窒素は最後は尿素となり、
腎臓でろ過するので、
肝臓、腎臓には負担になると個人的には思います。
やはり、バランスの良い食事を
腹八分目でたべることが大切なのではないでしょうか。