2018-06-21から1日間の記事一覧
舌の味覚地図、みなさん、知ってますか? 5つの基本味(甘味、酸味、塩味、苦み、うまみ)は 舌の別々の場所で感じ取っていて、 舌の奥が苦味、舌先が甘さを感じてるよ、 と言われてますが、これ、嘘です 舌の味覚地図を作った人は、 ドイツの大学院生が1901…
舌の味覚地図、みなさん、知ってますか? 5つの基本味(甘味、酸味、塩味、苦み、うまみ)は 舌の別々の場所で感じ取っていて、 舌の奥が苦味、舌先が甘さを感じてるよ、 と言われてますが、これ、嘘です 舌の味覚地図を作った人は、 ドイツの大学院生が1901…